Citas del clásico libro de Herbert Shelton:
- El ayuno y una dieta basada en alimentos vegetales integrales (frutas y verduras) conducirán a una vida saludable.
- En el ayuno, los tejidos son utilizados (consumidos) en un orden inverso a su importancia para el organismo.
- El cuerpo en ayunas SÍ pierde peso, pero esta pérdida es de reservas y no de tejido organizado.
- El proceso de ayuno no suspende los procesos constructivos de la vida, que continúan de manera notable.
- Hay una pérdida de fuerza muscular, pero no de células musculares.
- Cuanto más se acerque y más rápido pueda aproximarse al estado prenatal de inactividad durante el ayuno, más rápido será su progreso.
- Me veo obligado a declarar sin temor a equivocarme que el ayuno es el único eliminatorio terapéutico específico y fiable conocido por el hombre.
- Durante el ayuno se produce una limpieza fisiológica de la casa.
- La austeridad nutricional creada por el ayuno hace que el cuerpo descomponga por autolisis todos los tejidos superfluos y las toxinas almacenadas se liberen a la circulación. Los desechos y las toxinas se almacenan en los tejidos grasos y conectivos, y a medida que estos tejidos se liquidan, las toxinas almacenadas se liberan. Por extraño que parezca, una reducción de la ingesta de alimentos aumenta la eliminación. Los tumores benignos se descomponen y absorben por completo.
- El mayor peligro en nuestra cultura no es que un paciente muera de hambre, sino que lo atiborren de demasiada comida.
- Algunas personas delgadas intentan ganar peso y adelgazar más. El organismo sobrealimentado suele estar desnutrido hasta tal punto que se manifiesta en una rápida emaciación. La alimentación y la nutrición no son sinónimos. Como el ayuno produce un rejuvenecimiento de la asimilación, suele permitir que los pacientes crónicamente con bajo peso ganen peso cuando todo lo demás falla.
- La falta de peso se debe, en la mayoría de los casos, a una incapacidad para digerir y asimilar los alimentos que se ingieren. Las alteraciones orgánicas son las responsables de los estados deficientes de su nutrición. Después del ayuno, la persona delgada debe consumir al menos un 60 % de verduras de hoja verde.
- El ayuno produce un hambre intensa de nitrógeno y, al mismo tiempo, una capacidad mucho mayor para utilizarlo.
- La actividad anabólica (NO catabólica) se acelera con el ayuno.
- A veces, una vida de toxinas no se puede corregir en un solo ayuno, sino que se requieren dos o tres ayunos espaciados para dar tiempo suficiente a eliminar esas toxinas.
- Anemia. Un ayuno de dos semanas sin nada más que agua mejorará el estado de anemia aumentando los glóbulos sanguíneos a veces hasta 500.000 en ese lapso de tiempo. En todos estos casos hay envenenamiento del tracto digestivo y parece muy probable que esta contaminación de la sangre con sepsis de esta fuente sea la causa del fallo de los órganos que producen sangre.
- El ayuno no servirá de nada si no va acompañado de una dieta muy modificada para mejor.
- Se puede acelerar la desaparición de un resfriado mediante el ayuno. Basta con dejar de comer (en lugar de insistir en comer la sopa de pollo de la madre, según dicen sus familiares "preocupados").
- La inflamación del colon se conoce como colitis. La persona que padece colitis se siente mal del estómago, con estreñimiento, gases, hinchazón y evacuaciones con dificultad. La persona que la padece se angustia y se angustia. Muchos de los llamados neuróticos se vuelven así debido a una colitis de larga duración. Suelen estar irritables o excitables. Parecen anémicos, delgados y desnutridos. La guerra contra los medicamentos que supuestamente mata a las amebas o a los parásitos suele matar al paciente. Comer impide que el intestino se cure y mantiene vivo el proceso de la enfermedad. Quitar un colon mediante cirugía ciertamente no elimina la causa. Parece ser una confesión abierta de fracaso”.
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